martes, 1 de julio de 2014

DIY Leche Condensada ( hecha en casa)

Nunca pensé que era tan fácil poder hacer en casa esta delicia!!! Pues si, es cierto....y peligroso al mismo tiempo... porque podemos hacer nosotros mismos este dulce tan irresistible.
La idea de poder fabricar  la leche condensada en nuestra propia casa realmente me atrae y más si  además podemos darle ese toque tan especial que lo hará único ( avainillado o con baileys)!!

Quien diría que este dulce que se crea por el 1820 para evitar las intoxicaciones alimentarias provocadas por el mal almacenamiento de la leche, hoy se convertiría en un ingrediente casi imprescindible para la repostería moderna!!!

Es muuuuuy fácil y rápido de hacer, la única recomendación es que una vez elaborado se tiene que conservar en un frasco de vidrio y en la nevera.


 
Espero que lo prueben porque vale la pena!!!
Besos Mil

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